PIER Rhodes Marina · Premium Steakhouse
Signature
Beef Cuts
Black Angus · Wagyu A5 · Dry Aged · World Origins
Our Philosophy
The Art of
Premium Beef
Στο PIER Rhodes, κάθε κομμάτι κρέατος αφηγείται μια ιστορία — από τη χώρα προέλευσης και την εκτροφή, μέχρι τον τρόπο aging και την τελική παρουσίαση στο τραπέζι σας.
Επιλέγουμε αποκλειστικά από τις πιο αναγνωρισμένες ράτσες παγκοσμίως: Black Angus, Japanese Wagyu A5, και premium dry-aged cuts με θέα τη μαρίνα.
Premium Selections
Signature Beef Cuts
Κάθε κομμάτι κρέατος επιλέγεται με ακρίβεια για τη γεύση, το μαρμάρωμα και την αισθητική — παρουσιασμένο στη μαρίνα της Ρόδου.
Black Angus
Εξαιρετική Μαρμάρωση / Βουτυράτη Υφή / Πλούσια Γεύση
Rich Marbling / Buttery Texture / Balanced Depth of Flavor
Black Angus
Premium Κοπή / Έντονος Βοδινός Χαρακτήρας
Classic Steakhouse Cut / Bold Beef Character
Black Angus
Πλούσια Γεύση / Ζουμερή Υφή
Rich Flavor / Succulent Texture
Tomahawk
Εμβληματική Κοπή / Έντονη Γεύση / Εξαιρετική Τρυφερότητα
Iconic Bone-in Cut / Intense Flavor / Exceptional Tenderness
Wagyu Selection
Japanese
Wagyu A5
Η κορυφαία κατηγορία Ιαπωνικού Wagyu, γνωστή για την εξαιρετική μαρμάρωση, τη βουτυρένια υφή και την πλούσια γεύση της. Μια πραγματικά αξέχαστη εμπειρία steak.
The finest grade of Japanese Wagyu, renowned for its exceptional marbling, buttery texture, and rich flavor. A truly unforgettable steak experience.
Chef's Selection
The Treasure
Η απόλυτη εμπειρία sharing για λάτρεις του premium beef — ένας εορτασμός γεύσης και φιλίας στη μαρίνα.
Επιλεγμένα premium κρεατικά σχάρας με ψητές πατάτες, εποχικά λαχανικά και σπιτικές σάλτσες. Ιδανικό για παρέα.
A selection of premium grilled meats with roasted potatoes, seasonal vegetables, and signature sauces. Perfect for sharing.
To Begin
Beef Starters
Ξεκινήστε το steak dinner σας με τα signature ορεκτικά μας — όλα βασισμένα στο premium beef του PIER.
Wagyu A5 / Ψημένο στη Σχάρα
Wagyu Beef / Open Flame Grill
Μοσχάρι / Παλαιωμένη Παρμεζάνα / Κάπαρη / Τρούφα/Τόνο
Premium Beef / Aged Parmesan / Capers / Truffle Essence / Tuna
Black Angus / Μαγιονέζα Τρούφας / Φρέσκα Βότανα / Ψημένο Ψωμί Μπριός
Black Angus Beef / Truffle Mayonnaise / Fresh Herbs / Charred Bread Brioche
Αφράτα dumplings γεμιστά με Black Angus μοσχάρι σε πλούσιο κονσομέ, σχοινόπρασο και νότες umami
Fluffy dumplings stuffed with Black Angus beef in a rich beef consommé, with chives and subtle umami notes
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο / Θαλασσινές Νότες
Extra Virgin Olive Oil / Sea Blossom
Gallery
The Cuts in Detail
Experience
Reserve Your
Steak Evening
Κλείστε το τραπέζι σας στο PIER Rhodes και απολαύστε τα premium cuts μας με θέα στη Νέα Μαρίνα. Για private events και ειδικές εκδηλώσεις, επικοινωνήστε μαζί μας.
Ή καλέστε μας: +30 2241 074 179
© 2026 PIER Rhodes Marina. All Rights Reserved.
pierrhodes.gr